札幌ビール園から登別温泉へ

朝の定期測定、思ったよりは増えてなくて安心。しかし今日は昨日以上に飲んで食う予定。

０６：００
体重【 70.2 】kg
体脂肪率【 24.6 】%

朝食後、千歳鶴蔵祭りへ。８，０００石規模（昔はもっと製造していたと推定される）の蔵の設備はすばらしい。ここで試飲させていただいた、吟風「大吟醸」原酒３５％精米はカプロン酸エチル系の華やかなお酒で旨かった！。

千歳鶴を後にし、一行はサッポロビール園へ。軽く見学させていただいた後、ガーデングリルにてジンギスカン料理。羊肉には体内のコレステロールを減らす不飽和脂肪酸、先日紹介した脂肪燃焼効果の高いＬ－カルニチンが多く含まれている。また羊肉の脂は融点が高いので体温で溶けず、体内に吸収されにくいんだそうです。
ってことで安心して？上等なラム焼肉を部位別に食べた。これがまた旨い。自分のジンギスカンのイメージは、マトンの臭みを取るためにしっかり味付けされた焼肉だったので、随分違った。ビールもさらに旨い♪。

次に一行はサッポロ観光ということで、道庁へ。ここでは有機野菜祭りが行われていた。有機ビールを何本か購入すると、焼きとうもろこしをサービスしてくれた。道庁から時計台までは往復歩く。
レンタカーを走らせ、登別温泉へ。宿は清水屋さんです。宴会の前にひとっ風呂。硫黄の香り漂う乳白色の温泉でいかにもと言う感じ。いい風呂だったぁ。そして宴会！。割烹に日本酒がまた合う。今日も限界量まで美味しいお酒を堪能いたしました。

Ｌ－カルニチン

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