本鮪(ほんまぐろ)のカロリー(kcal)

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本鮪(ほんまぐろ)

 普段は日本酒に合うということで白身の刺身を食べることが多いのですが、たまたまこの日は生の本鮪の良いところが入っていたので購入してきました。脂が旨いを地で言っている自分としては、珍しく赤味なわけですが、ヘルシーな赤味もいいものです。んで、何となくヘルシーではこのサイトらしくないので、例によって調べてみました。

本鮪(ほんまぐろ)のカロリー 100g当たり

エネルギー:137.21kcal
タンパク質:26.96g
炭水化物:1.9g
脂質:1.71g
食塩相当量:1.15g

 食べる時には当然、醤油、ワサビをつけますので、その分も計算に入っています。赤味なのに脂が回っているかのような旨み。これだけ美味しくて高タンパク低脂肪、毎日でも食べたいくらいですが、これほどの生の本鮪はなかなか入荷しないそうです。この日は結構分厚く切り分け、3キレほどいただきましたので、60gといったところでようか。約16gのタンパク質を補給できて、82kcal。幸せになれました。

これより単なるダイエット日記です。

 本日の摂取カロリーは、2221kcalで421kcalのオーバーでした。何と言っても昼食のスパゲッティダブルが多すぎました。夜は比較的ヘルシーでしたが、これでは減量もすすみません。

 さて、からだ全体の筋肉痛としては、大胸筋、上腕三頭筋、三角筋に程よい張り、広背筋、上腕二頭筋に僅かに張りが残っています。

本日の筋肉痛
大胸筋 低程度
三角筋 低程度
上腕三頭筋 低程度
広背筋 微程度
上腕二頭筋 微程度

食事 食事内容 カロリー
朝食 なし(0) 0kcal
昼食 12:00 ペペロンチーノダブル(1154)
エスカルゴ(241)
1395kcal
間食 15:00 なし(0) 0kcal
夕食 18:00 本鮪刺身(82)
ぶり刺身(168)、銀杏(27)
醸し人九平次「純米吟醸」あるちざん(80)
松の寿「純米吟醸」雄町無濾過生原酒(80)
鯨波「大吟醸」出品酒(80)
アサヒスーパードライ(147)
664kcal
夜食 03:00 牛乳アイスバー2本(162) 162kcal
2221kcal

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